Surf & Turf
Das Steakerlebnis, dazu Garnelen und Pommes!
ZUTATEN FÜR 1 PORTION
Rindersteak | 200 g |
Gambas | 150 g |
Knoblauchzehen | 2 - 3 |
Pommes | 100 g |
Salz, Pfeffer, Holzstäbchen | |
wahlweise Blattsalat |
- 200 g Steak salzen und pfeffern und von jeder Seite ca. 5 Minuten anbraten.
- 150 g Gambas auf Holzstäbchen spießen und unter Zugabe von ein paar Knoblauchzehen sowie Salz und Pfeffer anbraten.
- Dazu 100 g Pommes frittieren und salzen.
- Als Beilage einen klassischen Blattsalat reichen. Guten Appetit!